Qu'est-ce que sel de fonte origine ?

En termes généraux, le sel de fonte d'origine est un sel brut qui provient directement de la mer ou des sources naturelles. Il est souvent considéré comme plus sain que le sel de table raffiné car il contient des minéraux naturels tels que le magnésium, le calcium et le potassium.

Le processus de production de sel de fonte d'origine implique généralement l'évaporation de l'eau salée ou l'extraction de sel à partir de sources géologiques souterraines. Le sel est ensuite généralement lavé et séché pour éliminer tout résidu avant d'être mis en vente.

Le sel de fonte d'origine peut être utilisé comme n'importe quel autre sel dans la cuisine, mais il peut également être utilisé pour des traitements de santé tels que des bains de sel ou comme exfoliant pour la peau.

Il est important de noter cependant que bien que le sel de fonte d'origine soit considéré comme plus sain que le sel de table raffiné, il contient tout de même du sodium et doit être consommé avec modération.